METS DELICIEUX PIROTOIS
Ajvar - Caviar de poivron rouge fait maison, cuit au feu de bois
Pirotska peglana kobasica - Saucisson en forme de fer à cheval artisanal
Rakija - une eau de vie pleine de surprise, soit à la prune, à la pomme, à la poire, ou au raisin
Liqueur de rakja à la brou de noix
